清江服务区:开启温馨的文明服务“新窗口”
发布时间:2015-09-10 发布人:bgs 阅读数:

为进一步提清江服务区餐饮部文明服务质量,提升优质的文明服务窗口形象9月,清江服务区东、西区餐饮部打菜间的玻璃窗统一换成了纱窗,给前来就餐的顾客带来贴心的点菜体验

在清江服务区餐饮部打菜窗口改造成纱窗之前,点菜通道是由玻璃窗隔着,每当顾客点菜时,时常会碰到顾客点菜服务人员听不清楚,服务人员的礼貌问候和亮点美食推荐顾客没听到的情况。顾客为了交流不得不弯腰俯身避开玻璃与服务员交谈,服务员为了交流不得不提高嗓门喊着讲话可这样一来服务区推行的微笑服务文明服务质量便会大打折扣一天喊下来服务员们的嗓子也吃不消

为尽快改善这种情况,清江服务区决定结合餐饮业食品卫生标准要求,将打菜间的玻璃窗换成纱窗,既能继续发挥玻璃窗防护食品安全卫生的功能也能让服务员与顾客之间畅通无阻地沟通开启了一扇温馨的文明服务新窗口

据悉,清江服务区餐饮部还为此制定纱窗定期清洗的卫生工作流程,确保纱窗干净整洁,顾客用餐安心放心。(清江服务区 朱有松)

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