【经营管理】苍南服务区开展“高手在民间”厨艺大赛
发布时间:2018-11-28 发布人: 阅读数:

7702.jpg

11月27日午间,苍南服务区在西区餐厅开展“高手在民间”厨艺大赛,餐厅与商场服务员、保安、后厨员工代表共16人参加,现场邀请员工司乘人员进行试吃互动点评。

本次比赛规定参赛选手每人烹饪一道自最好菜,原料成本不大于20元。活动中各选手结合能在服务区销售的菜品充分发挥自己特长,很快一道道色香味具全的菜肴便呈现在大众评委与司乘人员面前。评委根据菜品的色、香、味及在服务区销售的合适度四个方面分别进行评分,最终评出优胜奖、鼓励奖与参与奖,其中张燕、林立良、黄宏辉3人分获一、二、三等奖,并选定蕃茄汁豆腐等3样菜品向经营分企业推荐服务区餐饮菜品的销售清单。

活动获得预期效果。(苍南服务区 戴丽)

Copyright 2013. 美高梅在线网址 温州甬台温企业 | 版权所有 捷点科技 技术支撑 浙ICP备12022991号
XML 地图 | Sitemap 地图